Дукалскис Юрис - Латвия
Иванов Юрий - Россия
Лоренц Рафал - Польша
Дипломанты номинации:
II номинация: "Основное горячее блюдо из мраморной говядины с овощным гарниром на 1 персону"
I место номинации - Праспалиускас Девидас - Литва
II место номинации - Розенбергс Янис - Латвия
III место номинации - Фоменко Вадим - Эстония
Яаакола Ниина - Финляндия
Шнейдман Кирилл - Россия
Дабровски Камил - Польша
Дипломанты номинации:
I номинация: Национальное блюдо своей страны - "Горячая закуска из лосося на 1 персону"
3 марта завершились VIII Международные соревнования шеф-поваров стран Балтийского моря на Кубок "Балтийская Кулинарная Звезда". Соревнования, организованные Академией Гостеприимства, состоялись в рамках выставки "ExpoHoReCa". Сборные команды шеф-поваров из шести стран соревновались по 3 номинациям. Представляем Вашему вниманию результаты соревнований шеф-поваров стран Балтийского моря на Кубок "Балтийская Кулинарная Звезда - 2012".
4 марта 2012Балтийская Кулинарная Звезда-2012. Итоги
→ → → Балтийская Кулинарная Звезда-2012. Итоги
Вестник Академии Гостеприимства:
Вместе - многое, для пользы каждого!
Бизнес-объединение отелей и ресторанов
Балтийская Кулинарная Звезда-2012. Итоги | Новости Академии Гостеприимства | Новости | Ассоциация лучших независимых ресторанов и отелей "Академия Гостеприимства": семинары, кулинарные курсы, стажировки, тренинги
Комментариев нет:
Отправить комментарий